1965年身為麵包師的Demarle為了要解決法棍成型問題因而使用矽利康不沾,繼而發展出現在大家都很知悉的產品 Silpat, Silform, Flexipan ...等甜點及麵包矽膠模型。從此矽膠模成為食品界必用的工具之一,感謝 Demarle 先生。