【公告】統整大家對baking104毛刷的疑難雜症💡Q&A來囉！

發佈日期：2022 / 5 / 12

 Q1：市售毛刷常常掉毛好困擾！矽膠刷勉強加減用還是覺得心好累！BK毛刷會不會也容易掉毛？ 

A1：BK專業毛刷，特殊工法製作，不易掉毛

 Q2：市售的毛刷常常覺得洗不乾淨還會卡殘渣，BK毛刷好清洗嗎？如何清洗？ 

A2：好清洗，可使用市售食器用洗劑或酵素潔淨粉清洗

 Q3：可以放入烘碗機烘乾嗎？ 

A3：不建議使用烘碗機

 Q4：黑毛麵糰刷適用糖酒液嗎？ 

A4：黑毛麵糰刷皆可適用蛋液、油、糖水、醬汁

 Q5：剛出爐的可頌表面可以做刷塗嗎？耐熱溫度可以達到幾度？ 

A5：黑毛麵糰刷35℃、紅柄萬用刷80℃、醬料甜點刷80℃

 Q6：BK醬料甜點刷或BK紅柄萬用刷可以拿來刷麵糰嗎？ 

A6：BK醬料甜點刷主要用來厚塗醬料，BK紅柄萬用刷適用在甜點、薄塗，

如要刷麵糰，可選用BK黑毛麵糰刷，蛋液吸附力+2.5倍，麵糰塗抹量+2倍，刷麵糰不易有刷痕

baking104毛刷QA